CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Cuchillos rectos sin inclinación. Asas rectas y cortas con empuñadura para un mejor agarre. Ideal para manos pequeñas y medianas. Cortes perfectos gracias al afilado multinivel realizado a mano por un maestro Staleks. Suave al usarlo, remache invertido. Movimiento suave y uniforme cuando se abre y se cierra el instrumento. Acero inoxidable AISI 420 de alta resistencia a la corrosión. El acabado impecable y la dureza excepcional contribuyen a una larga vida útil del instrumento.
